中国破费者报福州讯（记者张文章）9月28日，福建福建省市场监管局宣告了2021年第38期食物清静把守抽检信息。批次此期通告的节日把守抽检信息波及肉废品、乳废品、热销饮料等14大类节日热销食物1238批次，食物及格1235批次，抽检不同格3批次，不同不同格原因均是福建菌落总数超标。
肉废品不同格1批次：标称福建御厨食物有限公司2021年7月3日破费的批次儿童营养猪肉酥，菌落总数不同格，节日销售单元为福建省东山县林峰商业有限公司演武新生涯购物广场。热销
饮料不同格2批次：标称佛山至顺食物有限公司2021年6月13日破费的食物家贝鲜益生菌复合果汁饮料（百香果味）灭菌型，菌落总数不同格，抽检销售单元为莆田市城厢区智汇超市；标称潮州市百分乐食物有限公司2020年12月22日破费的不同清新抹茶味爆摇奶茶，菌落总数不同格，福建销售单元为龙岩新华都购物广场有限公司河汉店。
据介绍，菌落总数是调拨性微生物目的，主要用来评估食物清洁度，反映食物在破费历程中是否适宜卫生要求。食物的菌落总数严正超标，将会破损食物的营养成份，减速食物的侵蚀演化，使食物患上到食用价钱。菌落总数超标剖析同样艰深企业可能未按要求严厉操作破费加工历程的卫生条件，概况包装容器洗涤消毒不到位；尚有可能与产物包装密封不严，储运条件操作不妥等无关。
福建省市场监管局已经要求地址地市场监管部份对于不同格产物破费经营者妨碍审核处置，依法查处违法违规行动，督匆匆破费经营者实施停止销售、下架、召回等法界说务，实用防控食物清静危害。
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(责任编辑：时尚)
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